O przedmiocie

Przedmiotem ogłoszenia jest 1kg ( około 20 -25szt.) bulw topinamburu.

Topinambur – znany również pod nazwą staropolska lub indiańska bulwa, ziemna gruszka czy karczoch jerozolimski – to nic innego, jak słonecznik bulwiasty.

Roślina, którą uznawano za chwast, pojawiająca się na stołach naszych przodków, kiedy bieda zaglądała im w oczy, wraca do łask. I to w jakim stylu! Wraz ze skorzonerą i brukwią jest serwowana w najdroższych restauracjach! Po wielu latach wraca moda na słonecznik bulwiasty, jest bowiem zdrowszy niż np. ziemniaki i bardziej odporny na warunki glebowe. Nie trzeba używać chemii, aby go uprawiać. Ponadto, w przeciwieństwie do ziemniaka, ma więcej zastosowań i można go jeść również na surowo.

Staropolska bulwa to roślina ceniona nie tylko jako niedrogie pożywne i smaczne warzywo, ale również jako roślina lecznicza, zawiera bowiem dużo żelaza, magnezu, wapnia, fosforu i potasu. Jest też źródłem wielu witamin, w szczególności K i C. Wskazana przy leczeniu cukrzycy, chorób serca, przy odchudzaniu, idealna dla kobiet w ciąży ze względu na dużą zawartość kwasu foliowego. Ponoć posiada też właściwości antynowotworowe. Słonecznik bulwiasty jest również rośliną ozdobną – jest wysoki (nawet do kilku metrów) i ma piękne, drobne, żółte kwiaty przypominające nieco miniaturowe słoneczniki.

Bulwy można przechowywać podobnie jak ziemniaki. Najlepiej w chłodnym miejscu przysypane piaskiem z torfem (do pół roku) lub do codziennego spożywania w lodówce (do 2 tygodni). Można je też mrozić. Lekko przemarznięte bulwy robią się nieco delikatniejsze i słodsze.

Stan Nowy
Zgłoś naruszenie zasad
Oferta: 7e40df96-8626-4a9f-9b5b-edd6089e8896

Podobne wyszukiwania

Byliny ozdobne Łomża  
(78)
Byliny ozdobne Rakszawa  
(66)
Byliny ozdobne Boguszów-Gorce  
(50)
Byliny ozdobne Jedwabno  
(50)
Byliny ozdobne Kobylnica  
(48)
Byliny ozdobne Dobczyn  
(39)
Byliny ozdobne Nysa  
(31)
Byliny ozdobne Rusocin  
(26)
Byliny ozdobne Zamość  
(23)
Byliny ozdobne Oświęcim  
(23)
Byliny ozdobne Szczecin  
(18)
Byliny ozdobne Suwałki  
(17)
Byliny ozdobne Warszawa  
(14)
Byliny ozdobne Kraków  
(14)
Byliny ozdobne Osiek  
(13)
Byliny ozdobne Krościenko Wyżne  
(13)
Byliny ozdobne Lubla  
(12)
Byliny ozdobne Nasielsk  
(12)
Byliny ozdobne Gostynin  
(12)
Byliny ozdobne Wałdowo  
(11)
Byliny ozdobne Jabłonna  
(10)
Byliny ozdobne Mystkówiec-Szczucin  
(9)
Byliny ozdobne Jaworsko  
(9)
Byliny ozdobne Pomieczyno  
(9)
Byliny ozdobne Tereszyn  
(8)
Byliny ozdobne Karczmiska Drugie  
(8)
Byliny ozdobne Sochaczew  
(7)
Byliny ozdobne Siedlce  
(7)
Byliny ozdobne Nawojowa  
(7)
Byliny ozdobne Skrwilno  
(7)
Byliny ozdobne Hermanów  
(6)
Byliny ozdobne Sieraków  
(6)
Byliny ozdobne Zawada  
(6)
Byliny ozdobne Brzeziniec  
(6)
Byliny ozdobne Szewce  
(6)
Byliny ozdobne Racimierz  
(6)
Byliny ozdobne Zatory  
(6)
Byliny ozdobne Główna  
(6)
Byliny ozdobne Świdnik  
(6)
Byliny ozdobne Solec Kujawski  
(5)
Byliny ozdobne Trzyciąż  
(5)
Byliny ozdobne Opole  
(5)
Byliny ozdobne Jędrzejów  
(5)
Byliny ozdobne Wojcieszyce  
(5)
Byliny ozdobne Konstancin-Jeziorna  
(5)
Byliny ozdobne Jodłownik  
(4)
Byliny ozdobne Myślenice  
(4)
Byliny ozdobne Wiskitki  
(4)
Byliny ozdobne Zakrzówek  
(4)
Byliny ozdobne Miejsce Piastowe  
(4)
Byliny ozdobne Bełchatów  
(4)
Byliny ozdobne Śniadowo  
(4)
Byliny ozdobne Pelplin  
(4)
Byliny ozdobne Dubeczno  
(4)
Byliny ozdobne Kawczyn  
(4)
Byliny ozdobne Niebylec  
(4)
Byliny ozdobne Nakło Śląskie  
(4)
Byliny ozdobne Ruda Śląska  
(4)
Byliny ozdobne Stęszew  
(4)
Byliny ozdobne Rawicz  
(4)
Byliny ozdobne Przemyśl  
(4)
Byliny ozdobne Częstochowa  
(4)
Byliny ozdobne Gostyń  
(4)
Byliny ozdobne Łańcut  
(4)