Tylko dziś.Platnosc z góry.Prosze najpierw o kontakt

Turbo Pure 48 1 kg Pack to odporne na temperaturę drożdże turbo, które nadają się do zacieru i bazy alkoholowej, nie do owocowych sznapsów. Maksymalna dawka to 5,4 grama drożdży na litr (0,7 uncji/galon). Fermentacja jest bardzo czysta, ale w wysokich temperaturach powstaje wiele produktów ubocznych. TurboPure 48 łatwo produkuje 18% etanolu objętościowo, ale 20% z glukozą, jeśli temperatura cieczy jest utrzymywana na poziomie 20-25 °C przez cały czas fermentacji.

Instrukcje dla 25 litrów:
1. Rozpuść 6-8 kg (13-17 funtów) cukru w ​​8 litrach (2 galonach amerykańskich) gorącej wody.
Upewnij się, że cukier całkowicie się rozpuścił, zanim przejdziesz dalej.

2. Uzupełnij do 25 litrów (6,6 galona amerykańskiego) zimną wodą.

3. Upewnij się, że temperatura cieczy jest niższa niż 39 °C (102 °F), a następnie dodaj drożdże Turbo.
W przypadku większych objętości przeczytaj więcej na stronie www.turbo-yeast.com .
Mieszaj, aż nie będą widoczne żadne cząsteczki drożdży.

4. Pozostaw do fermentacji w temperaturze powietrza 20–30 °C (68–86 °F) przez 2–7 dni.
W przypadku czystej fermentacji temperatura powietrza musi wynosić maksymalnie 30 °C (86 °F).

6 kg (13 funtów) sacharozy 20 °C (68 °F) Amb, 2 dni i 30 °C (86 °F) Amb 1–2 dni.
7 kg (15 funtów) sacharozy 20 °C (68 °F) Amb, 4 dni i 30 °C (86 °F) Amb 2–3 dni.
8 kg (17 funtów) sacharozy 20 °C (68 °F) Amb, 7 dni i 30 °C (86 °F) Amb 4–5 dni.

Karta charakterystyki bezpieczeństwa materiału Turbo Pure 48 PDF

Turbo Pure 48 to według naszej wiedzy najbardziej odporny na temperaturę szczep drożdży wysokoalkoholowych na świecie.

Jest to roślina niezwykle odporna na stres i warunki osmotyczne, która może łatwo fermentować do 18% objętości, a w odpowiednich warunkach (temperatura cieczy ok. 20°C, brak nadmiernego ciśnienia osmotycznego itp.) może fermentować glukozę do 21% ABV.

Turbo Pure 48 jest przeznaczony wyłącznie do produkcji czystego alkoholu (wódki) i bazy alkoholowej. Nie ekstrahuje smaku z owoców. 

Opakowanie 1 kg zabezpieczone azotem. Pozostały okres przydatności podwaja się, jeśli jest przechowywane w lodówce lub nawet w niższej temperaturze.