Tymianekcharakteryzuje się wspaniałym aromatem i intensywnym smakiem. Jest to przyprawa charakterystyczna dla kuchni francuskiej i włoskiej. Tymianek dodaje się do ziemniaków, wątróbki, bigosu, grzybów, mielonego mięsa, serów. Poprawia smak pizzy, sałatki, ostrych sosów oraz potraw z roślin strączkowych (fasola, groch). Posiada duże znaczenie jako środek o właściwościach antybiotycznych.
30.09.2025