O przedmiocie

Książka, dzięki której kucharz zacznie czytać, a reporter gotować. Fascynująca rodzinna opowieść o Wileńszczyźnie, mieszkających tam Polakach i Litwie w ogóle.

Ewa Wołkanowska-Kołodziej to zdolna reporterka, Genowefa Wołkanowska to znana na całej Litwie kucharka. Książka powstała z połączenia talentów matki i córki. Z książek kucharskich się korzysta, sięgając po przepisy. Z niniejszej również korzystać można, lecz czyta się ją przede wszystkim, by nie rzec dosadniej, pochłania, niczym najwspanialszego cepelina nadzianego baraniną. To fantastyczna opowieść o dzisiejszej Wileńszczyźnie i Litwie. Pisana przez Polkę, lecz niepolonocentryczna, opowieść współczesna, lecz pełna odniesień do historii. Pełną gębą reportaż z elementami eseju i mnóstwem doskonałych tradycyjnych litewskich przepisów – oto, co właśnie trzymacie Państwo w dłoniach. A coś takiego trzyma się w dłoniach nieczęsto. ROBERT MAKŁOWICZ, krytyk kulinarny i podróżnik Wreszcie wiem, czemu smażony chleb to najlepsza zakąska do piwa, jak smakuje hematogenas, czy kapłun pije się, czy się go je, no i czemu Litwini kochają cepeliny. Ale książka Ewy to reportaż o pokoleniach, które spotykają się przy suto zastawionym stole. Pełen humoru i miłości. Miłości do Wilna, rodziny, gotowania i do dzielenia się jedzeniem. KATARZYNA BONI, reporterka

Stan Nowy
Gatunek Kuchnie świata i regionalne
Język publikacji polski
Okładka twarda
Nośnik książka papierowa
Rok wydania 2016
Tytuł WILNO. RODZINNA HISTORIA SMAKÓW
Autor EWA WOŁKANOWSKA-KOŁODZIEJ
Wydawnictwo Agora
ISBN 9788326819056
Zgłoś naruszenie zasad
Oferta: 54521bab-d0b3-4931-ba0c-3df64c4f1775

Podobne wyszukiwania

Kuchnie świata i regionalne Warszawa  
(1384)
Kuchnie świata i regionalne Lublin  
(145)
Kuchnie świata i regionalne Gliwice  
(124)
Kuchnie świata i regionalne Bydgoszcz  
(86)
Kuchnie świata i regionalne Kielce  
(50)
Kuchnie świata i regionalne Piaseczno  
(47)
Kuchnie świata i regionalne Jelenia Góra  
(40)
Kuchnie świata i regionalne Sosnowiec  
(34)
Kuchnie świata i regionalne Chlewiska  
(34)
Kuchnie świata i regionalne Chełmno  
(33)
Kuchnie świata i regionalne Stargard  
(31)
Kuchnie świata i regionalne Limanowa  
(29)
Kuchnie świata i regionalne Otwock  
(27)
Kuchnie świata i regionalne Legionowo  
(27)
Kuchnie świata i regionalne Świnoujście  
(25)
Kuchnie świata i regionalne Mikołów  
(23)
Kuchnie świata i regionalne Siemianowice Śląskie  
(23)
Kuchnie świata i regionalne Przemyśl  
(22)
Kuchnie świata i regionalne Opole  
(22)
Kuchnie świata i regionalne Grodzisk Mazowiecki  
(21)
Kuchnie świata i regionalne Ełk  
(19)
Kuchnie świata i regionalne Zgierz  
(18)
Kuchnie świata i regionalne Brwinów  
(16)
Kuchnie świata i regionalne Nowogród Bobrzański  
(16)
Kuchnie świata i regionalne Puławy  
(15)
Kuchnie świata i regionalne Śrem  
(14)
Kuchnie świata i regionalne Jelcz-Laskowice  
(14)
Kuchnie świata i regionalne Będzin  
(12)
Kuchnie świata i regionalne Racibórz  
(11)
Kuchnie świata i regionalne Puńców  
(10)
Kuchnie świata i regionalne Ostrów Wielkopolski  
(10)
Kuchnie świata i regionalne Zamość  
(9)
Kuchnie świata i regionalne Parczew  
(9)
Kuchnie świata i regionalne Kostrzyn nad Odrą  
(9)
Kuchnie świata i regionalne Dłużyna Górna  
(8)
Kuchnie świata i regionalne Borów  
(8)
Kuchnie świata i regionalne Choszczno  
(8)
Kuchnie świata i regionalne Bochnia  
(8)
Kuchnie świata i regionalne Dębica  
(8)
Kuchnie świata i regionalne Aleksandrów  
(8)
Kuchnie świata i regionalne Nowy Targ  
(7)
Kuchnie świata i regionalne Włodzimierzów  
(7)
Kuchnie świata i regionalne Jawiszowice  
(7)
Kuchnie świata i regionalne Skierniewice  
(7)
Kuchnie świata i regionalne Karolina  
(7)
Kuchnie świata i regionalne Józefów  
(7)
Kuchnie świata i regionalne Mysłowice  
(7)
Kuchnie świata i regionalne Węgliniec  
(6)
Kuchnie świata i regionalne Smokowo  
(6)
Kuchnie świata i regionalne Dynów  
(6)
Kuchnie świata i regionalne Santok  
(6)
Kuchnie świata i regionalne Grabówka  
(6)
Kuchnie świata i regionalne Jeżewice  
(6)
Kuchnie świata i regionalne Milicz  
(6)
Kuchnie świata i regionalne Kobyłka  
(6)
Kuchnie świata i regionalne Elbląg  
(6)
Kuchnie świata i regionalne Dzierzgowo  
(5)
Kuchnie świata i regionalne Strumień  
(5)
Kuchnie świata i regionalne Brzozów  
(5)
Kuchnie świata i regionalne Osse  
(5)
Kuchnie świata i regionalne Wągrowiec  
(5)
Kuchnie świata i regionalne Szczecinek  
(5)
Kuchnie świata i regionalne Dopiewiec  
(5)
Kuchnie świata i regionalne Zawiercie  
(5)
Kuchnie świata i regionalne Środa Wielkopolska  
(5)
Kuchnie świata i regionalne Żarów  
(5)
Kuchnie świata i regionalne Ochodza  
(5)
Kuchnie świata i regionalne Bolesławiec  
(5)
Kuchnie świata i regionalne Kłodzko  
(5)
Kuchnie świata i regionalne Braniewo  
(5)
Kuchnie świata i regionalne Zręcin  
(5)
Kuchnie świata i regionalne Malcanów  
(5)
Kuchnie świata i regionalne Istebna  
(5)
Kuchnie świata i regionalne Wołowice  
(5)
Kuchnie świata i regionalne Jarosław  
(5)
Kuchnie świata i regionalne Chrząstawa Mała  
(4)
Kuchnie świata i regionalne Kluczbork  
(4)
Kuchnie świata i regionalne Raszków  
(4)
Kuchnie świata i regionalne Dziećmorowice  
(4)
Kuchnie świata i regionalne Namysłów  
(4)
Kuchnie świata i regionalne Kamień  
(4)
Kuchnie świata i regionalne Wołów  
(4)
Kuchnie świata i regionalne Bąków  
(4)
Kuchnie świata i regionalne Hajnówka  
(4)
Kuchnie świata i regionalne Chodzież  
(4)
Kuchnie świata i regionalne Andrychów  
(4)
Kuchnie świata i regionalne Tułowice  
(4)
Kuchnie świata i regionalne Tczew  
(4)
Kuchnie świata i regionalne Jabłonna  
(4)
Kuchnie świata i regionalne Słupca  
(4)
Kuchnie świata i regionalne Młochów  
(4)
Kuchnie świata i regionalne Ostrowiec Świętokrzyski  
(4)
Kuchnie świata i regionalne Jednorożec  
(4)
Kuchnie świata i regionalne Łętownia  
(4)
Kuchnie świata i regionalne Szubin  
(4)
Kuchnie świata i regionalne Żywiec  
(4)