Szafa mroźnicza ze stali nierdzewnej

Urządzenie służące do szybkiego schładzania lub szybkiego zamrażania przygotowanych potraw
zaokrąglone rogi komory chłodzącej ułatwiają czyszczenie
otwór odpływowy na spodzie komory

schładzanie szokowe od +70°C do +3°C w ciągu 90 minut
urządzenie automatycznie przechodzi w tryb chłodzenia +2°C gdy cykl schładzania szokowego dobiegnie końca
zamrażanie szokowe od +70°C do -18°C w ciągu 240 minut
urządzenie automatycznie przechodzi w tryb chłodzenia -20°C gdy cykl zamrażania szokowego dobiegnie końca
rozmrażanie ręczne
stożkowa sonda temperatury rdzenia produktu
warstwa izolacyjna z wypienionego poliuretanu
ścianki zewnętrzne i wewnętrzne wykonanie ze stali nierdzewnej
profilowany uchwyt zamykania drzwi
uszczelnienie drzwi magnetyczne
system chłodniczy wentylowany
praca w temperaturze do 43C i 65RH
czynnik chłodniczy bezpieczny dla środowiska R455a
Napięcie - U : 230 V
Szerokość - W :133 mm
Głębokość - D : 750 mm
Wysokość - H : 850 mm