Te żeberka wędzone to smak, który pamięta się z dawnych lat.
Robione po domowemu, bez pośpiechu i bez ulepszaczy.
Każdy kawałek pachnie dymem, mięsem i tradycją – tak, jak u dziadka w wędzarni! 🔥
Dzień dobry! 👋
Nazywam się Tomasz i zajmuję się produkcją oraz sprzedażą swojskich wyrobów mięsnych w ramach rolniczego handlu detalicznego.
Tworzymy tradycyjne wędliny jak za dawnych lat – bez chemii, tylko naturalne składniki i prawdziwe mięso. Nasze produkty powstają wyłącznie z własnej hodowli trzody, a cała produkcja odbywa się pod stałą kontrolą weterynaryjną.
Wędzimy w tradycyjnych wędzarniach opalanych drewnem olchowym i bukowym z dodatkiem drzew owocowych – to właśnie ten sposób nadaje naszym wyrobom niepowtarzalny smak i aromat.
Wędliny są zawsze świeże, bo schodzą na bieżąco. Pakujemy je próżniowo, a na życzenie klienta możemy również zamrozić przed wysyłką.
Serdecznie zapraszam – naprawdę warto spróbować naszych wędlin!
Tradycyjny smak, którego dziś już prawie nie ma.
Mięso wieprzowe
Majeranek
Pieprz ziołowy
Czosnek
Liście laurowe
Ziele angielskie
Tymianek
Gałka muszkatowa
peklosól (sól, azotyn sodu E250)