Komplet Platinum Design 16
Zestaw włoskiej marki Platinum Design ze stali nierdzewnej w walizce. NOWY. Certyfikowany. 16 elementów. w­yk­o­na­nych­ z­e stali 18/10 chromowo-niklowej z kapsułowym dnem. Garnki posiadają grube, 7-miowarstwowe dno, powodujące rozprzestrzenianie się ciepła również po ściankach i pokrywkach, co pozwala utrzymać wysoką temperaturę potraw nawet przez 30 minut. Dzięki specjalnej budowie dna możliwe jest również stworzenie wieży do gotowania, wykorzystującej tylko jeden palnik/ pole grzewcze, co oszczędza czas i pieniądze. Ciepło wędruje z garnka do garnka i umożliwia gotowanie kilku potraw na raz. Dz­ięk­i tem­u­ o­dk­r­yjesz­ nie tylk­o­ z­dr­o­w­e, a­le ta­k­że ek­o­no­m­icz­ne i pr­z­yjem­ne go­to­w­a­nie.

Właściwości zdrowotne gotowania w naczyniach PLATINUM DESIGN:

- zdrowe gotowanie

- potrawy gotowane w małej ilości wody i bez tłuszczu

- zdrowe gotowanie bez soli

- warzywa na parowniku dostawcą niezbędnych witamin i minerałów

- pozostawia naturalne substancje odżywcze i aromatyczne

- właściwości bakteriobójcze

Zestaw przystosowany do pracy na różnych typach kuchenek:

elektrycznej, ceramicznej, indukcyjnej, gazowej, halogenowej, z paleniskiem piecowym

Właściwości termiczne:

- utrzymywanie ciepła potraw przez bardzo długi czas,

- kontrola przegrzania (miernik na pokrywce),

- 7 warstwowe dno ułatwia jednolite rozprowadzanie ciepła,

- właściwości ustawiania naczyń piętrowo,

- woda gotuje się w tempie większym niż czajnik elektryczny,

Zmywanie:

- szybkie bezproblemowe zmywanie

- zmywarka (odkręcane mierniki ciepła)

- zlewozmywak domowy

- zlewozmywak restauracyjny

- konstrukcja garnków gwarantuje nie pozostawanie resztek jedzenia w kącikach dna. GOTUJĄC W NACZYNIACH PLATINUM DESIGN OSZCZĘDZASZ DO 40% ENERGII GRZEWCZEJ, A STOSUJĄC SYSTEM PIRAMIDY (GARNEK, NA GARNEK) DO 60% ENERGII GRZEWCZEJ. (Cena katalogowa 4000 zł.) Polecam.