Zrębki wędzarnicze OLCHA do wędzenia.
Francja 0,4-0,8 mm
2L - 1 kg
Zrębka czysta, bez zanieczyszczeń, bez pyłu, sucha.
Zdarzają się śladowe ilości kory.
Zastosowanie:
Grill, wędzarnia, palenisko.
Dym z olchy nadaje produktom ciemnożółty kolor, przychodzący w brąz. Ma szerokie zastosowanie przy wędzeniu ryb, szczególnie łososia, pstrąga oraz owoców morza typu małże czy ostrygi.
Przez swoją delikatność jest również stosowany przy podwędzaniu takich produktów jak drób, wieprzowina, baranina i wołowina.
Wysyłka PACZKOMATEM MAX 15 kg koszt 10,95 zł.
Przy zamówieniu większej ilości trzeba składać kolejne zamówienie i opłacić przesyłkę.
Wysyłka KURIEREM MAX 30 kg koszt 24,99 zł.
Zapraszam do kontaktu.