O przedmiocie

Żywienie człowieka Tom 1 Podstawy nauki o żywieniu

Praca Zbiorowa

  • Rok wydania: 2007

  • Rodzaj okładki:Miękka

  • Autor:Praca Zbiorowa

    ISBN:9788301139476

Żywienie człowieka jest podręcznikiem stanowiącym pełne kompendium wiedzy z zakresu współczesnej nauki o żywieniu i dietetyce. Część pierwsza Podstawy nauki o żywieniu przedstawia cele i zadania tej dziedziny nauki oraz historię jej rozwoju, fizjologię trawienia i przyswajania pokarmu, potrzeby energetyczne organizmu oraz ich zaspokajanie – szczegółowo charakteryzuje składniki pokarmowe oraz wartość odżywczą i jakość zdrowotną produktów spożywczych. Książka omawia normy żywienia oraz genetyczne, kulturowe i praktyczne aspekty racjonalizacji wyżywienia. Pozycję uzupełnia prezentacja problemów żywieniowych świata i organizacji międzynarodowych, zajmujących się ich rozwiązywaniem oraz metody oceny sposobu żywienia i stanu odżywienia. Wydanie zawiera poprawki i uzupełnienia wynikające z wejścia w życie nowych norm oraz regulacji prawnych. . Stan dobry+/ bardzo dobry - (drobne ślady użytkowania)

Stan Bardzo dobry
Gatunek Medycyna, nauki medyczne
Zgłoś naruszenie zasad
Oferta: 16c30e03-4eab-46af-a354-609270f81eaf

Podobne wyszukiwania

Medycyna, nauki medyczne Warszawa  
(12521)
Medycyna, nauki medyczne Lublin  
(1088)
Medycyna, nauki medyczne Kielce  
(612)
Medycyna, nauki medyczne Gliwice  
(477)
Medycyna, nauki medyczne Legionowo  
(372)
Medycyna, nauki medyczne Opole  
(317)
Medycyna, nauki medyczne Sosnowiec  
(300)
Medycyna, nauki medyczne Jelenia Góra  
(270)
Medycyna, nauki medyczne Ostrów Mazowiecka  
(231)
Medycyna, nauki medyczne Białogard  
(218)
Medycyna, nauki medyczne Zgierz  
(187)
Medycyna, nauki medyczne Przemyśl  
(181)
Medycyna, nauki medyczne Elbląg  
(178)
Medycyna, nauki medyczne Bochnia  
(176)
Medycyna, nauki medyczne Kluczbork  
(169)
Medycyna, nauki medyczne Trzemeśnia  
(155)
Medycyna, nauki medyczne Brwinów  
(145)
Medycyna, nauki medyczne Puławy  
(140)
Medycyna, nauki medyczne Grodzisk Mazowiecki  
(112)
Medycyna, nauki medyczne Wolbórz  
(112)
Medycyna, nauki medyczne Józefów  
(111)
Medycyna, nauki medyczne Braniewo  
(98)
Medycyna, nauki medyczne Mysłowice  
(94)
Medycyna, nauki medyczne Stargard  
(92)
Medycyna, nauki medyczne Siemianowice Śląskie  
(92)
Medycyna, nauki medyczne Szczecinek  
(90)
Medycyna, nauki medyczne Skierniewice  
(86)
Medycyna, nauki medyczne Mikołów  
(85)
Medycyna, nauki medyczne Będzin  
(80)
Medycyna, nauki medyczne Kamienica Szlachecka  
(79)
Medycyna, nauki medyczne Ostrów Wielkopolski  
(77)
Medycyna, nauki medyczne Jelcz-Laskowice  
(76)
Medycyna, nauki medyczne Ełk  
(69)
Medycyna, nauki medyczne Opalenica  
(66)
Medycyna, nauki medyczne Głubczyce  
(65)
Medycyna, nauki medyczne Krapkowice  
(62)
Medycyna, nauki medyczne Zamość  
(60)
Medycyna, nauki medyczne Dębe Wielkie  
(58)
Medycyna, nauki medyczne Jarosław  
(57)
Medycyna, nauki medyczne Jawiszowice  
(57)
Medycyna, nauki medyczne Nowy Targ  
(52)
Medycyna, nauki medyczne Sosnówka  
(50)
Medycyna, nauki medyczne Piasek  
(50)
Medycyna, nauki medyczne Myślenice  
(45)
Medycyna, nauki medyczne Pustków  
(40)
Medycyna, nauki medyczne Wadowice  
(39)
Medycyna, nauki medyczne Dobczyce  
(37)
Medycyna, nauki medyczne Żywiec  
(36)
Medycyna, nauki medyczne Borów  
(35)
Medycyna, nauki medyczne Wołów  
(34)
Medycyna, nauki medyczne Krzemieniewo  
(31)
Medycyna, nauki medyczne Krokowa  
(31)
Medycyna, nauki medyczne Kłodzko  
(30)
Medycyna, nauki medyczne Chełmno  
(29)
Medycyna, nauki medyczne Kostrzyn nad Odrą  
(28)
Medycyna, nauki medyczne Sierpc  
(27)
Medycyna, nauki medyczne Celestynów  
(27)
Medycyna, nauki medyczne Libusza  
(27)
Medycyna, nauki medyczne Skwierzyna  
(27)
Medycyna, nauki medyczne Wałcz  
(25)
Medycyna, nauki medyczne Jabłonna  
(25)
Medycyna, nauki medyczne Tarnowo Podgórne  
(23)
Medycyna, nauki medyczne Konarzyny  
(22)
Medycyna, nauki medyczne Plewiska  
(22)
Medycyna, nauki medyczne Czaplinek  
(22)
Medycyna, nauki medyczne Brzostek  
(22)
Medycyna, nauki medyczne Komorniki  
(22)
Medycyna, nauki medyczne Sulęcin  
(22)
Medycyna, nauki medyczne Rosochate Kościelne  
(21)
Medycyna, nauki medyczne Chorzelów  
(21)
Medycyna, nauki medyczne Kobyłka  
(20)
Medycyna, nauki medyczne Winnica  
(19)
Medycyna, nauki medyczne Kraszew  
(18)
Medycyna, nauki medyczne Nowe Miasto nad Pilicą  
(18)
Medycyna, nauki medyczne Puńców  
(17)
Medycyna, nauki medyczne Myszków  
(17)
Medycyna, nauki medyczne Stary Sącz  
(17)
Medycyna, nauki medyczne Bolechowice  
(16)
Medycyna, nauki medyczne Tomaszowo  
(16)
Medycyna, nauki medyczne Huszlew  
(16)
Medycyna, nauki medyczne Jaktorów  
(15)
Medycyna, nauki medyczne Chodzież  
(15)
Medycyna, nauki medyczne Osielsko  
(15)
Medycyna, nauki medyczne Łysomice  
(15)
Medycyna, nauki medyczne Zalasowa  
(14)
Medycyna, nauki medyczne Wągrowiec  
(14)
Medycyna, nauki medyczne Łuków  
(14)
Medycyna, nauki medyczne Mogilany  
(14)
Medycyna, nauki medyczne Śniadowo  
(14)
Medycyna, nauki medyczne Zręcin  
(14)
Medycyna, nauki medyczne Łochowo  
(14)
Medycyna, nauki medyczne Reńska Wieś  
(14)
Medycyna, nauki medyczne Dziećmorowice  
(13)
Medycyna, nauki medyczne Pleśna  
(13)
Medycyna, nauki medyczne Ostaszewo  
(13)
Medycyna, nauki medyczne Miękinia  
(13)