Ocet z aronii ma silne właściwości przeciwutleniające, wspiera układ krążenia, wzmacnia odporność, działa przeciwzapalnie i wspomaga trawienie. Dodatkowo może pomagać regulować poziom cukru we krwi. Jest także świetnym dodatkiem do potraw dzięki swojemu charakterystycznemu, lekko cierpkiemu smakowi.