Publikacja Piotra Nazaruka "Bajglowe imperium Hersza Lendera" (wyd. Lublin 2020), str. 62.
Opowieść o historii bajgla, kulinarnego pieczywa wymyślonego przez piekarza z Lublina, który w 1927 roku wyjechał do USA.
Poza opisem historii bajgla - wiele reprodukcji dawnych reklamowych "plakatów".
RARYTAS DLA MIŁOSNIKÓW HISTORII KULINARIÓW!