DREWNO DO WĘDZENIA mix: ( JABŁOŃ CZEREŚNIA WIŚNIA KLON) 20 kg

Ok. 7 kg jabłoń
Ok. 7 kg czereśnia
Ok. 7 kg klon

Waga z opakowaniem jednostkowym

Drewno suche, sezonowane, odpowiednie do wędzenia.

Wilgotność: 15 % - 25%

Jabłoń - daje łagodny dym, stosowane głównie do wędzenia drobiu, nadaje mięsu ciemnobrązowy kolor.

Czereśnia - nadaje piękny ciemnobrązowy
kolor.

Akacja - wykorzystanie drewna akacjowego pozwala uzyskać znacznie jaśniejszy kolor mięsa - produkty poddawane takiemu procesowi zabarwiają się na ładny, cytrynowy kolor.
Bardzo delikatny aromat i dymny posmak sprawiają, że na drewnie akacjowym najlepiej wędzić wieprzowinę oraz drób.

Drewno wysyłamy w kartonie.

UWAGA !!
Wysyłka paczkomatem (MAX 20 kg + koszt wysyłki).

Przy zamówieniu większej ilości trzeba składać kolejne zamówienie i opłacić przesyłkę.