Herbata czarna indyjska Nilgiri Frost zbiór 2021 SunLife

Indyjska herbata z prowincji Nilgiri. Nilgiri to pasmo górskie położone u zbiegu stanów Tamil Nadu, Karnataka i Kerala w południowych Indiach. Nazwa Nilgiri w przetłumaczeniu oznacza dosłownie: "Niebieskie Góry". Nazwa 'Frost Tea' pochodzi od angielskiego słowa "frost", oznaczającego mróz.

Świeży liść herbaciany zbierany jest na plantacji Parkside w ogrodzie Gardenside na której uprawia się unikalny, wysokiej jakości kultywar typu chińskiego Camellia Sinensis Sinensis – popularny w Nilgiri.

Rosną tam specjalne odmiany krzewów herbacianych, których liście kiełkują nawet przy nieco mroźnej pogodzie.

Herbata zbierana jest w bardzo wyselekcjonowany sposób - miesiącach styczniu i lutym bieżącego roku, w jasne i słoneczne dni w sąsiedztwie zimnych i mroźnych warunków nocnych - dzięki temu kumuluje olejki zapachowe wewnątrz liści. Okno pogodowe do produkcji tego jest bardzo ograniczone (około 10/15 dni), a zbiór odbywa się zwykle w drugiej połowie stycznia / pierwszym tygodniu lutego każdego roku.

Pomarańczowo-złoty napar charakteryzuje się wyrazistą i wyjątkową mieszanką wiosennej świeżości o owocowej, morelowej nucie.

W smaku można odkryć miód kwiatowy z delikatną nutą moreli i brzoskwiń.

Skład: herbata czarna indyjska

Sposób parzenia: 6 czubatych łyżeczek (10g) na 1000 ml, 85°C, 2-3 min.

Kraj pochodzenia: Indie

Termin: przynajmniej jeden rok od daty zakupu