Miód akacjowy powstaje z kwiatów robinii akacjowej, zwanej też fałszywą akacją, po prostu robinią albo grochodrzewem. Choć roślina ta pochodzi z Ameryki Północnej, to i w Europie, w tym Polsce zadomowiła się na dobre.Jak wygląda miód akacjowy?Kolor tego miodu przybiera barwę jasnożółtą do wręcz bezbarwnej (w stanie płynnym), zaś krystalizacja miodu akacjowego (o której piszemy kilka akapitów dalej) powoduje zmianę barwy i jest to odcień kremowy, słomkowy. Aromat miodu z akacji jest zbliżony do woni jej kwiatów, delikatny i nienarzucający się. Co wyróżnia ten miód, to wyraźnie słodki smak.
Właściwości miodu akacjowego
Na co pomaga miód akacjowy?Warto wymienić tu jego najważniejsze kierunki działania, a są to: łagodnie antybakteryjne, kojące i uspokajające, wzmacniające, regulujące trawienie, przeciwwrzodowe i regenerujące błonę śluzową, odżywcze, przeciwskurczowe, przeciwutleniające, przeciwzapalne.
Zastosowanie miodu akacjowego
Z uwagi na wymienione cechy miodu akacjowego, przede wszystkim z jego spożycia skorzystają rekonwalescenci, których organizm potrzebuje odżywienia, łatwo dostępnej energii. Choć miody znamy głównie ze względu na korzystne działanie w przebiegu przeziębienia, to akurat miód akacjowy wyróżnia się swoim pozytywnym oddziaływaniem na układ pokarmowy.Zalety miodu akacjowego obejmują jego pozytywny, regenerujący wpływ na błonę śluzową, a więc można go z powodzeniem stosować w schorzeniach żołądka, dwunastnicy, w stanach zapalnych układu trawiennego, skurczach jelit, w chorobie wrzodowej czy nadżerkach. W stanach wyczerpania fizycznego i/lub umysłowego miód akacjowy będzie miał działanie kojące, lekko nasenne, ułatwi zasypianie i wspomoże regenerację organizmu w trakcie odpoczynku
Miód akacjowy dla kogo?
Szczególnie poleca się miód akacjowy: dla rekonwalescentów, sportowców, osób z dolegliwościami natury trawiennej, borykających się ze stanami zapalnymi układu pokarmowego. Osoby starsze, często chorujące na przeziębienie czy grypę, a także z obniżoną odpornością – dla nich także jest miód akacjowy. Na co jeszcze podziała ten rodzaj miodu? Dostarczy on energii osobom bez apetytu, a także sportowcom, wszystkim tym ze zwiększonymi potrzebami żywieniowymi. Jeżeli ktoś ma kłopot z nadmiernym wydzielaniem soków żołądkowych, także może sięgnąć po miód akacjowy.
Waga miodu 1kg netto ( bez słoika)
Rodzina pszczela pod stałą kontrolą weterynaryjną : 02185616