O nas.

Pasieka prowadzona przez młodego pszczelarza z rodzinnymi tradycjami.

Pasieka "Pasieka Słodka Kraina " znajduje się na terenie Parku ekologicznego nad Górną Liswartą . Miedzy takimi miastami jak Częstochowa - Lubliniec- Myszków. Prowadzi Pozyskiwanie miodu i innych produktów z własnych pasiek, oraz ich przetwórstwo. Wytwarzamy mieszanki miodowe (z pyłkiem kwiatowym, pierzgą, propolisem, orzechami itp.),miody kremowane z owocami lizofilizowanymi ,woskowe świece.

Moja pasieka powstała 2015 r., ale tradycje zajmowania się pszczołami w mojej rodzinie są obecne od trzech pokoleń.Niestety nie było ciągłości i w generacji moich rodziców nikt na poważnie nie prowadził pasieki, choć kilku "trzymaczy" pszczół nie zabrakło.Od 2015 r. zaczeliśmy przestawiać w naszej pasiece gospodarkę z konwencjonalnej na ekologiczną(trwało to trzy lata). Mimo nadwyraz rygorystycznego przetrzegania zasad gospodarki ekologicznej nie chcemy nadużywać zdewaluowanego "eko", a tym bardziej nie chcemy płacić ekoharaczy za tzw. certyfikaty, które całkowicie wypaczają europejski rynek produktów rolnych i dają bogatemu przemysłowi spożywczemu całkiem zgrabne narzędzie marketingowe, a nie gwaranują jakości produktów certyfikowanych. Dzięki bogatemu doświadczeniu wyniesionemu z samodzielnej praktyki pszczelarskiej i licznych kotntaktów z pszczelarzami mogę z sukcesami prowadzić "ekologiczną" pasiekę wędrowną i pozyskiwać unikatowe miody odmianowe.

A może miód z owocami? .miód kremowany z maliną ,z cytryna i imbirem, z cytryna i miętom , z pomarańcza,z bananem , z czarną porzeczką, z borówką ,z żurawiną ,z pomarańczą ,z truskawką ,z aronią.❤️❤️❤️�

Liofilizacja – suszenie sublimacyjne zamrożonych substancji (w naszym przypadku owoców). W metodzie tej rozpuszczalnik jest usuwany w obniżonej temperaturze i pod zmniejszonym ciśnieniem. Preparaty zliofilizowane (liofilizaty) uzyskuje się w formie bezpostaciowych proszków lub grudek o rozwiniętej (tzn. dużej) powierzchni.

Składniki:

miód kremowany, czarna porzeczka ok (4%).

Wartość odżywcza

w 100 g:

wartość energetyczna: 1389,4 kJ/326,76 kcal, tłuszcz: 0,048 g, w tym kwasy nasycone: 0,08 g, węglowodany: 78,86 g, w tym cukry: 71,11 g, białko: 0,55 g.

Sposób przechowywania:

przechowywać w suchym i ciemnym miejscu w temperaturze pokojowej.

Kraj pochodzenia:

Polska

Dane producenta/Kto wprowadził produkt do obiegu:

Pasieka jest pod stałym nadzorem lekarza weterynarii, oraz posiada

pozwolenie WNI24075641 na sprzedaż miodu, pyłku kwiatowego, oraz propolisu.

Została wpisana do rejestru pasiek pod numerem 228

Pozdrawiam Łukasz Budzyński

Pasieka Słodka Kraina

W zależności od pory roku miody wysyłamy w postaci patoki (płynne) bądź krupy (skrystalizowane )