Sprzedam miód z własnej pasieki, wielokwiatowy z naturalnych pożytków wczesnowiosennych, kwietniowych 2024 roku. Nektar zbierany z okolicznych łąk i starodrzewia, klonów polnych, wierzb, śliwy tarniny, kwiatów podbiału i mniszka lekarskiego. Miód jest w stanie niepełnej krystalizacji. Smak łagodny, jednakże jak każdy dobry prawdziwy miód sprawia dobroczynne łaskotanie w gardle. Kolor bursztynowy po zbiorze i kremowo-żółty (mniszkowy) w drugiej połowie czerwca. Zdjęcia oferowanego miodu po miodobraniu i aktualne w porównaniu do miodu rzepakowego.

Wszystkie moje miody pozyskiwane są w sposób naturalny, bez ingerencji w ich skład i właściwości - co jest gwarancją zachowania leczniczych właściwości i oryginalnego smaku. Miód odsklepiam i odwirowuję ręcznie, przecedzam dwukrotnie, klaruję w odstojniku i w stanie płynnym rozlewam do szklanych słoików (tłoczenie na zimno). Miodu nigdy nie rozgrzewam. Za niedopuszczalne uważam odsklepianie ramek przez parowanie, używanie grzałek do tłoczenia skrystalizowanego miodu czy "poprawiania" stanu w procesie kremowania. Temperatura niszczy wszystko co najcenniejsze w miodzie - właściwości antybiotyczne (inhibinę), enzymy i witaminy.

Miody wielokwiatowe dzielimy na wiosenne oraz letnie. Ten pierwszy, jak oferowany na aukcji, przy zbiorze ma kolor żółty lub jasnego bursztynu, ten z lata to wybarwienie ciemniejsze. Związane jest to z nektarem, który pojawia się w danej porze roku. Ze względu na różnorodność pożytków oblatywanych przez pszczoły bywa  nazywany "miodem tysiąca kwiatów", jak też "strażnikiem" naszej odporności, znakomitym naturalnym lekiem w walce z przeziębieniem czy grypą. Miód wielokwiatowy zawiera znaczne ilości dobrych cukrów prostych, fruktozy i glukozy. Znajdziemy w nim też witaminę A, PP, C, B12, B6 i B2 oraz składniki mineralne jak żelazo, magnez, fosfor, potas, molibden, wapń.

Zalecany jest sportowcom, rekonwalescentom i osobom skarżącym się na chroniczne zmęczenie. Zawarta w miodzie łatwo przyswajalna glukoza doskonale odżywia mięsień sercowy, dzięki czemu może zapobiegać chorobie wieńcowej oraz miażdżycy. Miód ten dobrze wpływa także na wątrobę, jej detoksykację i funkcjonowanie woreczka żółciowego. Posiada działanie bakteriobójcze i jest doskonałym naturalnym antyalergenem. Ze względu na swoje dobroczynne walory  warty jest włączenia do codziennej diety, zarówno dzieci jak i dorosłych.

Pochodzenie miodu to pasieka własna - Różanka, z zarejestrowaną sprzedażą pod nadzorem Powiatowego Lekarza Weterynarii, numer pozwolenia RHD10023526. Miody odbieram zawsze dojrzałe korzystając z refraktometru mierzącego zawartość wody, wskazania tegoroczne dla tego miodu to 15%, co jest bardzo dobrą wartością (norma krajowa 20%).

Pszczoły prowadzę w drewnianych ulach korpusowych, co uważam za zgodne z pszczelarstwem naturalnym, tradycyjnym i proekologicznym. Miód odbieram tylko z nadstawek (półkorpusów), które pojawiają się w ulach tylko na czas noszenia przez pszczoły nektaru. Pozwala mi to całkowicie wykluczyć zawartość w miodzie cukru podawanego jesienią do podkarmiania i pozostałości środków przeciwko warrozie pszczół. Nie ma pasiek wolnych od pasożyta Varroa destructor, dlatego warto zwrócić uwagę aby miód, który nabywamy był wolny od leku amitrazy i jego pochodnych, a co nie zawsze na polskim rynku jest takie oczywiste.

Pasieka nie jest zbyt liczna, dzięki temu mogę zadbać o ekologiczne prowadzenie pszczół i przygotowanie miodu jak najbardziej zdrowego. Przede wszystkim na potrzeby rodzinne, a sprzedaję pojawiające się nadwyżki z miodobrań. Charakter pasieki stacjonarny, lokalizacja we własnym ogrodzie, co widać na zdjęciach. Wszystkie pożytki pszczele znajdują się w sąsiedztwie. Widzę dokładnie jakie są oblatywane przez pszczoły i jaki nektar w danym czasie jest znoszony do ula.

Dla stałych klientów, którzy razem w kilku zakupach lub jednorazowo nabędą 12 moich miodów - miód rzepakowy gratis. Wysyłka z zamówieniem. Cena za słoik 0.9 l, masa netto miodu 1.25 kg. Gwarantuję solidność pakowania (karton, przekładki, folia bąbelkowa). Zapraszam