Sprzedam miód wielokwiatowy z pożytków wiosennych - drzew porastających okoliczne łąki, starodrzewia i sady. Nektar zbierany jest z kwiatów drzew owocowych, klonów polnych, wierzb, olch, leszczyn, śliwy tarniny i pierwszych łąkowych kwiatów, podbiału i mniszka. Jest to najwcześniejsze miodobranie w mojej pasiece, w tym roku przypadło na połowę maja. Miód jest w stanie skrystalizowanym, co bardzo dobrze świadczy o jego naturalnych właściwościach. Oryginalnie w kolorze bursztynu, obecnie-szarokremowy, ciemniejszy od typowego miodu rzepakowego. Zdjęcia majowe i aktualne oferowanego miodu.
Wszystkie moje miody pozyskiwane są w sposób naturalny, bez ingerencji w ich skład i właściwości - co jest gwarancją zachowania leczniczych właściwości i oryginalnego smaku. Miód odsklepiam i odwirowuję ręcznie, przecedzam dwukrotnie, klaruję w odstojniku i w stanie płynnym rozlewam do szklanych słoików (tłoczenie na zimno). Miodu nigdy nie rozgrzewam. Za niedopuszczalne uważam odsklepianie ramek przez parowanie, używanie grzałek do tłoczenia skrystalizowanego miodu czy "poprawiania" stanu w procesie kremowania. Temperatura niszczy wszystko co najcenniejsze w miodzie - właściwości antybiotyczne (inhibinę), enzymy i witaminy. Zdjęcia oferowanego miodu, po miodobraniu i aktualne.
Miody wielokwiatowe dzielimy na wiosenne oraz letnie. Ten pierwszy, jak oferowany na aukcji, przy zbiorze ma kolor słomkowy, żółty lub bursztynowy. Związane jest to z nektarem, który pojawia się w danej porze roku. Ze względu na różnorodność pożytków oblatywanych przez pszczoły bywa często nazywany "miodem tysiąca kwiatów".
Miód wczesnowiosenny zawiera znaczne ilości dobrych cukrów prostych, fruktozy i glukozy. Znajdziemy w nim też witaminę A, PP, C, B12, B6 i B2 oraz składniki mineralne jak żelazo, magnez, fosfor, potas, molibden, wapń.
Miód wielokwiatowy zalecany jest sportowcom, rekonwalescentom i osoby skarżącym się na chroniczne zmęczenie. Zawarta w miodzie łatwo przyswajalna glukoza doskonale odżywia mięsień sercowy, dzięki czemu może zapobiegać chorobie wieńcowej oraz miażdżycy. Miód ten dobrze wpływa także na wątrobę, jej detoksykację i funkcjonowanie woreczka żółciowego. Posiada działanie bakteriobójcze i jest doskonałym naturalnym antyalergenem.
Ze względu na swoje dobroczynne walory miód wczesnowiosenny wielokwiatowy warty jest włączenia do codziennej diety, zarówno dzieci jak i dorosłych.
Pochodzenie miodu to pasieka własna - Różanka, z zarejestrowaną sprzedażą pod nadzorem Powiatowego Lekarza Weterynarii, numer pozwolenia RHD10023526. Miody odbieram zawsze dojrzałe korzystając z refraktometru mierzącego zawartość wody, wskazania tegoroczne dla tego miodu to 15%, co jest bardzo dobrą wartością (norma krajowa 20%).
Pszczoły prowadzę w drewnianych ulach korpusowych, co uważam za zgodne z pszczelarstwem naturalnym, tradycyjnym i proekologicznym. Miód odbieram tylko z nadstawek (półkorpusów), które pojawiają się w ulach tylko na czas noszenia przez pszczoły nektaru. Pozwala mi to całkowicie wykluczyć zawartość w miodzie cukru podawanego jesienią do podkarmiania i pozostałości środków przeciwko warrozie pszczół. Nie ma pasiek wolnych od pasożyta Varroa destructor, dlatego warto zwrócić uwagę aby miód, który nabywamy był wolny od leku amitrazy i jego pochodnych, a co nie zawsze na polskim rynku jest takie oczywiste.
Pasieka nie jest zbyt liczna, dzięki temu mogę zadbać o ekologiczne prowadzenie pszczół i przygotowanie miodu jak najbardziej zdrowego, na potrzeby rodzinne. Sprzedaję pojawiające się nadwyżki z miodobrań.
Charakter pasieki stacjonarny, lokalizacja we własnym ogrodzie, co widać na zdjęciach. Wszystkie pożytki pszczele znajdują się w sąsiedztwie. Widzę dokładnie jakie są oblatywane przez pszczoły i jaki nektar w danym czasie jest znoszony do ula.
Dla stałych klientów, którzy razem w kilku zakupach lub jednorazowo nabędą 15 moich miodów - miód rzepakowy gratis. Wysyłka z zamówieniem.
Cena za słoik 0.9 l, masa netto miodu 1.25 kg. Gwarantuję solidność pakowania (karton, przekładki, folia bąbelkowa). Zapraszam
