- Stan: Bardzo dobry
- Rodzaj: tradycyjny podręcznik
- Nośnik: książka papierowa
- Przedmiot: Przedmioty zawodowe
- Klasa: wieloletnie
- Okładka: miękka
- Wydawnictwo: WSIP Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
- Seria: Organizacja żywienia
- Język publikacji: polski
- ISBN: 9788302190674
- Tytuł: Organizacja żywienia i usług gastronomicznych część 2 Kwalifikacja HGT.12
- Autor: Marzanna Zienkiewicz, Joanna Duda, Sebastian Krzywda
- Rok wydania: 2021
- Liczba stron: 448
- Numer wydania: 2
- Stan: Bardzo dobry
- Rodzaj: tradycyjny podręcznik
- Nośnik: książka papierowa
- Przedmiot: Przedmioty zawodowe
- Klasa: wieloletnie
- Okładka: miękka
- Wydawnictwo: WSIP Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
- Seria: Organizacja żywienia
- Język publikacji: polski
- ISBN: 9788302190674
- Tytuł: Organizacja żywienia i usług gastronomicznych część 2 Kwalifikacja HGT.12
- Autor: Marzanna Zienkiewicz, Joanna Duda, Sebastian Krzywda
- Rok wydania: 2021
- Liczba stron: 448
- Numer wydania: 2