O przedmiocie

Osiemnastowieczny receptariusz kulinarny z Jeleniej Góry

Autor: Preidl Christoph Jacob junior

tłumaczenie: Ivo Łaborewicz

Słowo od tłumacza

„Oddajemy dzisiaj do rąk czytelnika książkę, która wprowadzi go w meandry kuchni jeleniogórskiej sprzed z górą trzystu lat i choć pod względem wyrafinowania nie jest to może De re coquinaria, książka kucharska przypisywana wielkiemu rzymskiemu smakoszowi Apicjuszowi, to jednak wynika z niej wprost, że jeleniogórzanie okresu baroku lubili dobrze zjeść, i że, jeśli idzie o zróżnicowanie smaków, wcale nie odbiegali tak bardzo od Rzymian.”

liczba stron: 318

Stan Nowy
Gatunek Historia
Zgłoś naruszenie zasad
Oferta: 24c205cf-bdb4-4b5d-8be5-464d9ad5b6b6

Podobne wyszukiwania

Historia Warszawa  
(5604)
Historia Przemyśl  
(418)
Historia Legionowo  
(307)
Historia Lublin  
(287)
Historia Kielce  
(261)
Historia Czaplinek  
(156)
Historia Mogilany  
(144)
Historia Gliwice  
(143)
Historia Braniewo  
(117)
Historia Puławy  
(100)
Historia Mazowsze  
(89)
Historia Opole  
(77)
Historia Sosnówka  
(75)
Historia Józefów  
(66)
Historia Sosnowiec  
(62)
Historia Myślenice  
(53)
Historia Śniadowo  
(51)
Historia Jelenia Góra  
(50)
Historia Grodzisk Mazowiecki  
(50)
Historia Kluczbork  
(46)
Historia Ostrów Wielkopolski  
(45)
Historia Nowa Wola  
(43)
Historia Kobyłka  
(43)
Historia Stargard  
(42)
Historia Brwinów  
(40)
Historia Zamość  
(36)
Historia Ełk  
(35)
Historia Głubczyce  
(34)
Historia Elbląg  
(33)
Historia Siemiatycze  
(31)
Historia Chełmno  
(31)
Historia Osięciny  
(30)
Historia Kostrzyn nad Odrą  
(27)
Historia Skierniewice  
(27)
Historia Bochnia  
(26)
Historia Wyry  
(25)
Historia Jelcz-Laskowice  
(25)
Historia Wolbórz  
(24)
Historia Marianów  
(20)
Historia Opalenica  
(20)
Historia Blizne Łaszczyńskiego  
(20)
Historia Zabrzeg  
(19)
Historia Mikołów  
(19)
Historia Laryszów  
(17)
Historia Nowy Targ  
(15)
Historia Będzin  
(14)
Historia Siemianowice Śląskie  
(14)
Historia Chorzelów  
(14)
Historia Dąbrowa  
(14)
Historia Wągrowiec  
(14)
Historia Mysłowice  
(14)
Historia Szczecinek  
(13)
Historia Radogoszcz  
(13)
Historia Bukowno  
(13)
Historia Krapkowice  
(12)
Historia Trzemeśnia  
(11)
Historia Koło  
(11)
Historia Jarosław  
(11)
Historia Malcanów  
(10)
Historia Warszewice  
(10)
Historia Chudów  
(10)
Historia Szczawnica  
(10)
Historia Myszków  
(10)
Historia Grzebienisko  
(9)
Historia Wąbrzeźno  
(9)
Historia Sieraków  
(9)
Historia Nowe Miasto nad Pilicą  
(9)
Historia Żywiec  
(9)
Historia Paszowice  
(8)
Historia Rosochate Kościelne  
(8)
Historia Orzoł  
(8)
Historia Chlewiska  
(8)
Historia Mstów  
(8)
Historia Wadowice  
(8)
Historia Jawiszowice  
(7)
Historia Borkowo  
(7)
Historia Brzozów  
(7)
Historia Bukowiec  
(7)
Historia Szyszyńskie Holendry  
(7)
Historia Osse  
(7)
Historia Grabówka  
(6)
Historia Łęczna  
(6)
Historia Jaktorów  
(6)
Historia Tarnowo Podgórne  
(6)
Historia Borów  
(6)
Historia Piasek  
(6)
Historia Jadów  
(6)
Historia Cekcyn  
(6)
Historia Jasne Pole  
(5)
Historia Dydnia  
(5)
Historia Bolechowice  
(5)
Historia Osielsko  
(5)
Historia Zręcin  
(5)
Historia Szubin  
(5)
Historia Bystra  
(5)
Historia Janów Lubelski  
(5)