DR Oetker: Torty pyszne i wykwintne. Warszawa 1997
Torty kojarzą się często z ciastem mdłym, przełożonym tłustym, bardzo słodkim kremem. Tymczasem tort może być prawdziwym rajem dla podniebienia i nie koniecznie musi gwałtownie zwiększać nasz poziom cholesterolu. Z tego poradnika wybrać można przepisy na torty lekkie, finezyjne, także owocowe, po prostu pyszne...
Warszawa 1997
Mała szkoła pieczenia. Z niem. przełożyła Jadwiga Smolińska. Warszawa 1997.