Piec w bardzo dobrym stanie
Moc: 9,4 kW
Przeznaczenie:: gastronomia
Ilość wentylatorów: 2
Sterowanie: Elektroniczne
Napięcie: 400 V
Zasilanie: Elektryczne
Pojemność komory: 6 GN 1/1
20 pojemników GN 1/1 Gratis
6 podstaw do pojemników GN 1/1 Gratis
Podwójnie przeszklone drzwi do komory orazoświetlenie ułatwiają obserwację procesów zachodzących wpiecu
– Zewnętrzna szyba pieca chłodzona grawitacyjnie dla zwiększenia bezpieczeństwa personelu
– Drzwi zzawiasem po prawej stronie
– Łatwe otwieranie wewnętrznej szyby drzwi ułatwia jej czyszczenia
– Uszczelka drzwi zgrubego iodpornego nawysokie temperatury silikonu, montowana wobudowie pieca, łatwa do samodzielnej wymiany bez konieczności wzywania serwisu
– Izolowana obudowa pieca nie tylko wpływa naoszczędność energii elektrycznej, lecztakże zwiększa bezpieczeństwo personelu kuchni
– Rynienka pod drzwiami zapobiega kapaniu skondensowanej pary, szczególnie podczas gotowania wcyklu mieszanym ina parze.
Sucha podłoga pod iprzed piecem to gwarancja bezpieczeństwa pracy personelu
Komora pieca wykonana zwysokiej klasy stali nierdzewnej AISI 304
– Tłoczona komora pieczenia zzaokrąglonymi narożnikami ułatwiającymi czyszczenie pieca
– Obudowa wcałości ze stali nierdzewnej
– Regulowane nóżki zapewniają idealne wypoziomowanie pieca, co przekłada się bezpośrednio napracę urządzenia
– Wymagane podłączenie do prądu, wody uzdatnionej, kanalizacji
