- Stan: Bardzo dobry
- ISBN: 83-02-01160
- Numer wydania: 9
- Rodzaj: tradycyjny podręcznik
- Tytuł: Cukiernictwo
- Wydawnictwo: WSIP Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
- Klasa: wieloletnie
- Liczba stron: 428
- Rok wydania: 1994
- Przedmiot: Przedmioty zawodowe
- Okładka: miękka
- Autor: Sławomir Wyczański
- Stan: Bardzo dobry
- ISBN: 83-02-01160
- Numer wydania: 9
- Rodzaj: tradycyjny podręcznik
- Tytuł: Cukiernictwo
- Wydawnictwo: WSIP Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
- Klasa: wieloletnie
- Liczba stron: 428
- Rok wydania: 1994
- Przedmiot: Przedmioty zawodowe
- Okładka: miękka
- Autor: Sławomir Wyczański