Maszyna przeznaczona jest do wysokiej jakości i wydajnego mielenia mrożonych bloków w temperaturach od minus 18°C do minus 3°C przy produkcji kiełbas, półproduktów mięsnych, żywności dla dzieci, mięsa, twarogu, bloków czekoladowych , masło, orzechy i inne produkty. W zależności od potrzeb produkcyjnych oferowane są dwa modele rozdrabniaczy: IB-4 - rozdrabnia blok do stanu zrębków o grubości nie większej niż 11 mm, które można od razu skierować do krajalnicy w celu przygotowania mielonych kiełbas gotowanych lub do dodatkowego zmielenia w młynku. Wydajność mielenia dla IB-4 wynosi 4000 kg/h, Sprzęt polecany do użytku na średnich i dużych zakładach.