Borówka czarna, określana też jako jagoda leśna, jagoda czarna lub borówka czernica, jest krzewinką powszechnie spotykaną w polskich lasach i górach. Leśne jagody znajdziemy w przepisach na pyszne jagodzianki, pierogi i dżemy ale te zdrowe, bogate w antocyjany owoce wykorzystywane są także w ziołolecznictwie.

Czarne jagody są stosowane leczniczo w przypadku zaburzeń przewodu pokarmowego. Świeże owoce w diecie – mają działanie przeczyszczające, natomiast suszone – mają właściwości przeciwbiegunkowe. Spożywanie liści borówki czarnej obniża poziom cukru, dlatego jest polecane diabetykom. Zawierają cukry, garbniki, witaminy A, B, PP, C, barwniki i kwasy organiczne. Ponadto zawierają dużo magnezu, wapnia, fosforu i potasu.
Borówka czarna musi rosnąć na stanowisku kwaśnym i wilgotnym.