Sok z tarniny posiada mnóstwo zalet ,pomaga na biegunkę ,jelita, odporność .
Związki flawonowe zawarte w tarninie (przede wszystkim antocyjany) obniżają ciśnienie krwi, stężenie triglicerydów i "złego" cholesterolu LDL. Dodatkowo podwyższają stężenie "dobrego" cholesterolu HDL, uszczelniają naczynia włosowate i ograniczają tworzenie się zakrzepów w naczyniach krwionośnych. W związku z tym spożywanie owoców tarniny zapobiega tworzeniu się miażdżycy, a co za tym idzie - rozwojowi chorób, takich jakchoroba niedokrwienna serca,udar mózguczyzawał serca.
Do tego jest ambrozją dla podniebienia.
Cudowny na prezent.