Sok z kiszonych buraków
Naturalny sok z kiszonych buraków powstaje na bazie buraka polnego. Proces kwaszenia jest długi, gdyż opiera się na domowej, tradycyjnej recepturze. Sok powstaje bez dodatku soli, konserwantów, wzmacniaczy smaku i aromatu. Dzięki temu jest łagodny dla wrażliwego układu pokarmowego i bezpieczny w stosowaniu.
Wysokiej jakości sok z buraków kiszonych ma intensywnie fioletowy kolor. Jego konsystencja może nieco się różnić w zależności od partii, jednak sok nigdy nie powinien być zbyt gęsty. Zakwas znajduje się w szklanej butelce, która ogranicza ryzyko reakcji kwasów z opakowaniem i nie wpływa negatywnie na smak buraczanego napoju. Sok jest niesłodzony. Doprawiono go za pomocą ziół i czosnku, które podbijają smak buraka.
Składniki:
Świeże buraki, czosnek, chrzan polny, koper polny, woda ze studni głębinowej, sól kamienna, gorczyca.
Przechowywać w suchym, chłodnym i zaciemnionym miejscu.
Jak sok z kiszonych buraków wpływa na zdrowie?
Sok z kiszonych buraków obniża ciśnienie krwi. Dzięki niemu ogranicza się ryzyko wystąpienia nadciśnienia w przyszłości. Dodatkowo azotany zawarte w soku przeciwdziałają demencji. Poprawiają przepływ krwi w płatach czołowych mózgu, dlatego sprzyjają prawidłowej pracy neuronów. Betainy i pozostałe przeciwutleniacze eliminują wolne rodniki i jednocześnie chronią wątrobę przed szkodliwym działaniem toksyn. Organizm efektywniej wydala kwas moczowy, a ryzyko wystąpienia kamicy nerkowej i nasilenia chorób reumatycznych maleje.
Po sok z naturalnego buraka kiszonego można sięgać w celu profilaktyki anemii i innych chorób układu krwionośnego. Dzięki niemu obniża się poziom cholesterolu we krwi, dlatego ryzyko wystąpienia miażdżycy spada. Sok łagodzi stany zapalne i przyśpiesza proces gojenia się ran. Jego regularne spożywanie poprawia jędrność skóry i spowalnia pojawianie się zmarszczek. Ze względu na niską kaloryczność soku można sięgać po niego w trakcie diety odchudzającej. Sok z kiszonych buraków przyspiesza trawienie, dlatego w umiarkowanych ilościach sprzyja szybszej redukcji masy ciała. Niski indeks glikemiczny sprawia, że po sok mogą sięgać diabetycy.
Witamina A chroni wzrok, natomiast witamina C wzmacnia ściany naczyń krwionośnych i zapobiega pojawianiu się pajączków. Wapń sprawia, że kości i zęby są mocniejsze, a magnez zapobiega skurczom mięśni. Magnez dodatkowo ogranicza drżenie dłoni i powiek oraz chroni organizm przed negatywnymi skutkami stresu. Betanina dodatkowo chroni komórki przed nieprawidłowym podziałem i obniża ryzyko wystąpienia nowotworów pęcherza, jelita grubego i żołądka. Naturalne probiotyki chronią przed infekcjami układu pokarmowego oraz podnoszą ogólną odporność organizmu. Ryzyko przeziębień i innych infekcji w okresie jesienno-zimowym spada. Ponadto naturalne probiotyki zapobiegają występowaniu negatywnych skutków stosowania antybiotyków. Mikroflora jelit może odbudować się bez ryzyka, że pojawią się w niej patologiczne zmiany.
Nasz sklep znajduję się w bardzo dogodnej lokalizacji 500m od zjazdu z węzła Przyczółkowa w stronę Wilanowa.Ulica Koralowa 1,wjazd od ulicy Przyczółkowa 304,naprzeciwko bezdotykowej myjni samoobsługowej.W związku z dużą liczbą zamówień i dostaw prosimy o składanie zamówień on-line. W promieniu 5km od sklepu proponujemy dostawę własnym transportem za 10,00 zł.Odbiór osobisty jest możliwy po wcześniejszym umówieniu się telefonicznie. W razie pytań i wątpliwości proszę dzwonić lub wysłać wiadomość pod numer 502 785 217.