PASIEKA „Pszczeli Rój”

W sprzedaży dostępny jest świeżo zebrany:
• pyłek pszczeli mieszany, czyli wielokwiatowy.

Produkt dostępny jest w woreczkach zawierających 900 ml pyłku.

Podaję objętość, gdyż w zależności od stopnia wysuszenia waga może się zmieniać, a objętość pozostaje bez zmian 900 ml.

WŁAŚCIWOŚCI BIOLOGICZNE pyłku pszczelego.
Właściwości biologiczne pyłku pszczelego oraz jego działanie terapeutyczne, wynikają z jego bogatego składu chemicznego. Zidentyfikowano w nim ponad 250 różnych związków chemicznych. Z których najważniejszą grupę połączeń biologicznie aktywnych stanowią białka. Ich zawartość mieści się w granicach 10-40%. Zawartość węglowodanów stanowi 13-55%. Spośród cukrów prostych w największej ilości występują fruktoza i glukoza. Frakcja tłuszczowa stanowi 1-13%.
Szczegółowa analiza pozwoliła na zidentyfikowanie w pyłku od 9 do 31 kwasów tłuszczowych. Cenną grupą aktywnych biologicznie związków w pyłku są witaminy. Jest on szczególnie bogaty w prowitaminę A, której zawartość może osiągać nawet 200 mg/100g. Wysoka jest też zawartość witaminy E oraz witaminy C, której zawartość może dochodzić do 300 mg/100 g. Pyłek jest również cennym źródłem, występujących w dużych ilościach witamin B1, B2, B6, D i PP. Wśród składników mineralnych najwięcej jest potasu, magnezu, wapnia i sodu. Z mikroelementów należy wymienić miedź, cynk, chrom, mangan i kobalt. Oprócz wymienionych składników pyłek zawiera, słabiej poznane substancje, takie jak np. enzymy, hormony czy olejki eteryczne. Zaleca się zatem podawanie pyłku jako uzupełnienie dziennej diety oraz przy leczeniu chorób wywoływanych brakiem witamin i związków mineralnych.
Dzięki tak bogatemu zestawowi różnorodnych składników, pyłek pszczeli wykazuje działanie przeciwzapalne, antybiotyczne, odtruwające, odżywcze, adaptogenne, przeciwalergiczne, ochraniające przed promieniowaniem jonizującym. W badaniach i profilaktyce medycznej wykazano, ponadto, że pyłek pszczeli stosowany w postaci różnych preparatów daje dobre wyniki w leczeniu hiperlipidemii i miażdżycy, niedokrwiennej choroby serca, choroby nadciśnieniowej, zapalenia mięśnia sercowego, anemii, chronicznych obstrukcji, wzdęć, infekcji jelita grubego, impotencji mężczyzn, chorób nowotworowych, schorzeń wątroby, stanów zapalnych i przerostu gruczołu krokowego, niedokrwistości wynikającej z niedoboru żelaza, choroby wrzodowej żołądka i dwunastnicy, choroby układu oddechowego, chorób nerwowych, psychicznych, alergicznych, tężyczce, rogowaceniu białym i opryszczkowym zapaleniu skóry. Stosuje się go również jako odżywkę regeneracyjną dla rekonwalescentów, ludzi starszych i dzieci.
Włączenie pyłku do diety ludzi zdrowych powoduje na ogół wyrównanie u nich niedoboru witamin, enzymów, hormonów, soli mineralnych, aminokwasów, poprawę ich sprawności fizycznej i psychicznej oraz zapobieganie występowaniu zaburzeń przemiany materii oraz innych chorób.

W zależności od botanicznego pochodzenia pyłek dzielimy na:
• pyłek pszczeli odmianowy, w którym pyłek z tego samego gatunku roślin stanowi co najmniej 80%,
• pyłek pszczeli mieszany (pochodzący z kwiatów, różnych gatunków roślin).

//Por. Art. dr Teresa Szczęsna, ISiK w Puławach, Oddział Pszczelnictwa
Zakład Produktów Pszczelich. „Projekt międzynarodowej normy PYŁKU PSZCZELEGO” PASIEKA 4/2004

Uwagi:
Pyłek kwiatowy jest silnym alergenem i u osób uczulonych może wywoływać reakcje alergiczne (wysypka na skórze, duszności i inne).

Dawkowanie:
Warto rozpocząć stosowanie pyłku od spożycia jednej łyżeczki pyłku dziennie, stopniowo zwiększając do 3 łyżeczek dziennie. Należy wymieszać pyłek w połowie szklanki letniej wody, a następnie odstawić przygotowaną mieszankę na noc. Dla smaku i dodatkowych właściwości, można dodać łyżeczkę miodu oraz sok z cytryny. Wypić kolejnego dnia rano na czczo, po wcześniejszym wymieszaniu. Kuracja powinna trwać przynajmniej 2-3 miesiące. Zaleca się stosowanie jej w sezonie jesiennym oraz wiosennym.