Schładzarka szokowa z 7 półkami na GN i blachy piekarnicze 600na400, niezawodna. Nowa schładzarka w cenie 18200zł netto.
Urządzenia służące do szybkiego schładzania lub zamrażania przygotowanych potraw.
Możliwość schładzania od +70°C do +3°C (90 min), do -18°C
Obudowa zewnętrzna oraz komora wewnętrzna wykonane ze stali nierdzewnej.
Komora wewnętrzna z zaokrąglonymi narożnikami
Izolacja o grubości 60 mm z poliuretanu, wtryskiwana pod wysokim ciśnieniem, co gwarantuje wysoki współczynnik izolacji termicznej.
System schładzania/zamrażania wymuszony wentylatorem.
Elektroniczny panel sterowania i kontroli danych.
Sonda w zestawie.
4 regulowane nóżki wykonane ze stali nierdzewnej.
Pojemność komory: 7xGN 1/1 lub 7 blach 600x400 mm
Wymiary wew. komory: 610x410x(H)760 mm
wymiary zew. 76cmx76cmx132cm
7 par prowadnic z odstępem co 105 mm
Wydajność przy schładzaniu do 3°C: 25 kg
Wydajność przy zamrażaniu do −18°C: 20 kg
Waga: 90 kg
Możliwość wystawienia faktury podana cena +Vat