Szkodliwość diety wegetariańskiej to mit… Ale trzeba ją stosować mądrze. Jak przejść na dietę wegetariańską, by nie odczuć braku mięsa i... nie przybrać na wadze? Odpowie Ci ta książka.

Z książki „Vege na diecie” dowiesz się:

Jakie korzyści zdrowotne zapewnia dieta bezmięsna? Zalety warzywnej diety.
Dlaczego trudno sobie wyobrazić dietę bezmięsną bez świeżo wyciskanych soków? Dlaczego soki to „żywy pokarm”…
Co zamiast mięsa? Obalamy mit białka.
Jak grillować w stylu eko? Wskazówki i przepisy na owocowe szaszłyki z grilla z migdałami, zapiekaną sałatkę caprese, roladki z cukinii i mięty z fetą…
Dlaczego jarosze tyją? Jak przejść na dietę bezmięsną i nie wpaść w pułapkę węglowodanową…
Jakie składniki odżywcze uzupełniać na diecie wegetariańskiej i gdzie je znaleźć?
W książce „Vege na diecie” znajdziesz:

Fazy diety: jak zdrowo wyjść z diety mięsnej i przejść na wegetariańską
Produkty niezbędne w diecie vege – dlaczego nie możesz się obejść bez aloesu, pokrzywy, żurawiny, kaszy jaglanej, tofu…
Receptury na zdrowe soki i koktajle: smoothie ananasowo-pietruszkowy, chlorofilowy zastrzyk energii, koktajl „likopen w akcji”, sok „superlinia”…
Przepisy na zdrowe przyprawy, które możesz wykonać własnoręcznie: przyprawę ognistą, przyprawę do warzyw, sup, warzywnego gulaszu, sałatek, jajek i sera…
Zasady odchudzającej diety vege – co jeść na śniadanie, obiad, podwieczorek, kolację, a czego kategorycznie unikać?
Przepisy na dania główne, zupy, sałatki i desery: sałatkę z warzyw z grilla i młodego bobu, bakłażany zapiekane w sosie pomidorowym, warzywne cooleczki curry, zapiekankę brokułową, gołąbki z kaszą gryczaną, sałatkę z kurkami, orientalną zupę pieczarkową z soczewicą, szarlotkę jaglankę…
Magdalena Makarowska to dietetyczka, biotechnolożka i autorka bestsellerowych poradników o zdrowym odżywianiu. W książce „Vege na diecie” uczy, jak przejść na dietę wegetariańską bez szkody dla zdrowia.

„Wegetariański sposób życia (…) może wpłynąć na ludzkość w najbardziej dobroczynny sposób” – Albert Einstein