Proponujemy drewnianą wędzarnię elektryczną, w której proces „dymienia” kontrolowany jest od początku do końca w sposób automatyczny. Wykorzystując dym z dymogeneratora oraz ciepło z grzałki zawsze uzyskamy pożądany produkt. Automatyczne sterowanie zapewnia powtarzalność w naszych wędzonkach.
ZESTAW ZAWIERA:
*wędzarnia o wymiarach zewnętrznych 100x70x ok 180 z panelem sterującym Z BOKU WĘDZARNI
*skrzynia wędzarnicza o wymiarze wewnętrznym 55x85x100 ,
* Ocieplana Wełną
* dach dwuspadowy
* impregnowana
*dymogenerator dymu duży 2,3l z metalową pokrywką
* w tym wariancie dwie szyby ze szkła hartowanego
*termoregulator,
*wentylator,
*grzałka 2000W,
*zapalniczka,
*pompka z regulacją powietrza do dymogeneratora,
*niezbędne przewody gumowe,
*deflektor, blacha do równomiernego rozprowadzenia ciepła,
*10 haków "S"
*6 poprzeczek do zawieszenia produktów,
*zrębki bukowo - olchowe,
*elementarz wędzarniczy, książka: Wędzenie mięsa i ryb.
W sprawie terminu realizacji informację można uzyskań kontaktując się z nami telefonicznie.