Wędzarnia THW1901 to wędzarnia elektryczna z generatorem dymu zaprojektowana z myślą o wędzeniu wędlin, ryb, serów lub drobiu na zimno lub na gorąco.
Wędzarnia ogrodowa została zaprojektowana i wykonana w Polsce ze stali nierdzewnej o grubości 0,8 mm.
Dzięki takiemu wykonaniu wędzarnia jest odporna na temperaturę, korozję i warunki atmosferyczne.
Jako źródło dymu zastosowano elektryczną wytwornicę dymu .Do nagrzania i utrzymania temperatury w komorze wędzarniczej zastosowanie znalazła grzałka rurkowa o mocy 1,8 kW pozwalającą również wniskich temperaturach otoczenia.
Czujnik regulatora temperatury umieszczony bezpośrednio w komorze wędzarniczej pozwala na regulację i utrzymanie żądanej temperatury w zakresie do około 100 stopni.Wbudowany wentylator wymusza cyrkulację i w efekcie równomierne rozprowadzenie ciepła (termo-obieg) oraz dymu w komorze.
Specjalny mechanizm pozwala na sterowanie strumieniem powietrza w czasie suszenia (maksymalny przepływ) oraz w czasie wędzenia
Wędzarnia wykonana w 100% ze stali Moc grzałki głównej: 1,8 kW
Moc grzałki wytwornicy: 150 WZakres regulacji temperatury: do 100 °C
Gabaryty z kominem (wys. x szer. x głęb.): 103 x 50,5 x 37 cm
Wymiary komory wędzarniczej powyżej tacy ociekowej (wys. x szer. x głęb.): 60 x 34,5 x 33 cm .Objętość komory wędzarniczej: ok. 68 l (odpowiada ok. 10 kg wsadu) GRATIS - NADZIEWARKA Zilner.
Masa: ok. 15,5 kg