Tytuł: Whisk(e)y: notes degustacyjny z kompendium wiedzy

Autor: Tomasz Miler

Liczba stron: 272

Wymiary okładki: 22,7 cm x 15,7 cm

Grubość książki: 2,3 cm

Wydawnictwo: M Publishing

SKU: ND-WH Kategoria: Książki

Co w środku?

Opis punktowego systemu oceny whisky 300 formularzy notek smakowych Kompendium wiedzy o whisk(e)y

“WHISK(E)Y – notes degustacyjny z kompendium wiedzy”. Whisky notes, czyli notes degustacyjny dla miłośników mocnych alkoholi

Wielu fanów whisk(e)y błędnie uważa, że tylko osoby genetycznie obdarzone niezwykłym węchem i smakiem, potrafią degustować. To nieprawda! Problemem nie są jednak nasze zmysły tylko brak wiedzy o tym jak z nich korzystać! Na szczęście tego można się nauczyć i ta książka tłumaczy to w prosty sposób!

Książka o whisky po polsku! Autor z powodzeniem łączy teoretyczną i praktyczną wiedzę o whisk(e)y! Pozycję tę powinien znać każdy miłośnik whisk(E)y poważnie myślący o rozwoju swoich umiejętności degustacyjnych. To także dobra opcja na oryginalne prezenty dla bliskich.

Czego dowiesz się czytając “WHISK(E)Y – notes degustacyjny z kompendium wiedzy”:

Jak rozpoznawać smaki i aromaty w whisk(e)y?

Jak opisywać smak i aromat whisk(e)y?

Jak oceniać whisk(e)y na punkty?

Dlaczego alkohole mocne powodują pieczenie w ustach?

Czym jest adaptacja sensoryczna?

Jak działa zmysł węchu i smaku podczas degustacji?

Jakie są rodzaje whisk(e)y?

Jakie są regiony produkcji whisk(e)y

Jak przechowywać whisk(e)y?

Jak czytać etykiety whisk(e)y?

… i wiele więcej!

Książka ma 272 strony z czego 170 to notes degustacyjny, który wypełnia czytelnik degustując, a 102 to tekst, w którym w przemyślany i treściwy sposób zawarto opis systemu ocen whisk(e)y + kompendium wiedzy, którego zakres widać w publikowanym poniżej spisie treści.

„WHISK(E)Y: notes degustacyjny z kompendium wiedzy” to self-publishing. Całość wydano przez wydawnictwo M Publishing założone przez Tomasza Milera. Model biznesowy przyjęty do promocji tego projektu nie obejmuje żadnych pośredników. Książkę kupisz tylko na M Publishing!

Książka teoretyczno-praktyczna podzielona na trzy części.

“WHISK(E)Y: notes degustacyjny z kompendium wiedzy” to książka podzielona na trzy części w następujący sposób:

CZĘŚĆ I

Autor przedstawia tu trzyetapową metodę oceny whisk(e)y. Metoda ta obejmuje:

Opis słowny

Ocenę punktową

Wizualizację graficzną

Proponowany na łamach książki uniwersalny system oceny pozwoli czytelnikowi w sposób prosty do zrozumienia i uporządkowany katalogować wypite produkty poznając je znacznie bardziej dogłębnie niż osoby, które nie sporządzają notek smakowych.

CZĘŚĆ II

W drugiej części znajdziesz 300 formularzy notek smakowych, które po zapoznaniu się z pierwszą częścią można z łatwością wypełniać podczas degustowania. Szczegółowo udokumentowana degustacja trzystu różnych whisk(e)y pozwoli na zbudowanie solidnego fundamentu umiejętności degustacyjnych, które pozwolą widzieć siebie jako zaawansowanego entuzjastę tego trunku. Warto zaznaczyć, że wypicie 300 whisk(e)y stosując metody analizy sensorycznej wymaga wielu rozciągniętych w czasie degustacji, które z pewnością są także świadectwem wytrwałości i metodycznego podejścia do whisk(e)y, które daje najlepsze rezultaty.

CZĘŚĆ III

Trzecia część książki to kompendium wiedzy o whisk(e)y. Znaleźć tu można klarowne informacje o tym, jak działają zmysły podczas degustacji, a także o historii i produkcji whisk(e)y.

Poniżej galeria z wybranymi stronami. Zauważyć można, że autor zadbał o to, aby tekst był syntetyczny i przepełniony informacjami. Pozwala to w sposób zwięzły, przekazać dużo wiedzy.

Sprawdź przykładowe strony książki załączone do zdjęć.

Link do strony wydawnictwa z opisem książki:

mpublishing.pl/produkt/whiskey-notes-degustacyjny-z-kompendium-wiedzy/