Zioła prowansalskie są niezwykle aromatyczną mieszanką ziół, która świetnie zastępuje wiele przypraw jednocześnie. Szczególnie polecane są do potraw tłustych i ciężkostrawnych, a także do:
wszelkiego rodzaju mięs,
pieczeni,
potraw z grilla,
potraw z drobiu i ryb
zapiekanek
sałatek itp.
Mieszanka ziół używana jest w diecie bezsolnej, korzystnie wpływa na smak potraw.
Zioła prowansalskie to uniwersalna kompozycja przypraw, która powinna znaleźć się w każdej kuchni.
Składniki: bazylia, oregano, tymianek, rozmaryn, nać pietruszki, cząber.
Kraj pochodzenia: Polska
