Mam do sprzedania 4 bochenki chleba naszego powszedniego. Chleb pieczony według prostego przepisu: 100 g zakwasu 550 g mąki 400 ml wody i łyżeczka soli. Nic dodać, nic ująć.
Chleb pieczony w foremce wysmarowanej oliwą. Mieszanka mąki pszennej i orkiszowej w proporcjach 5:1.
Pierwszego dnia po zakupie przygotowuję składniki na ciasto, drugiego dnia wyrasta i jest pieczone. Po wystygnięciu bochenek jest starannie pakowany w papier oraz karton i natychmiast przekazywany do paczkomatu. Wypiek odbywa się tylko w dni robocze. Po zakupie wysyłam planowany termin wysyłki lub uzgadniam termin i miejsce odbioru.
Polecam!
Chleb utrzymuje świeżość przez około 7 dni. Polecam na wyjazdy, wyprawy i na codzień do pracy i szkoły.