Borówka amerykańska ma niesamowite wartości odżywcze oraz potwierdzone przez wieloletnie badania właściwości lecznicze. Owoce są bogatym źródłem witamin oraz makro- i mikroelementów. Zawierają witaminy A, B, C, E oraz PP, cynk, potas, selen, miedź, magnez, żelazo, wapń oraz bardzo dużą ilość antyoksydantów.

chroni przed rakiem
poprawia wzrok
chroni przewód pokarmowy
pomaga w walce z chorobami serca
opóźnia procesy starzenia

Borówki amerykańskie to krzewy łatwe w uprawie. Cechują się bardzo dobrą odpornością na mróz. Aby dobrze rosły i obficie owocowały, muszą być sadzone na stanowiskach słonecznych oraz glebach lekkich, próchnicznych o pH w przedziale 3,5-4,5. Zaleca się kupno dedykowanego torfu do borówek o kwaśnym odczynie lub odpowiednie zakwaszanie podłoża preparatami zawierającymi związki siarki. Borówka najlepiej rośnie na glebie kwaśnej (pH 3,5-4,5) o wysokiej zawartości próchnicy, przepuszczalnej i wilgotnej. Jeżeli ziemia w ogrodzie jest inna, w miejscu, w którym ma ona rosnąć, należy wykopać dół głębokości 35 cm i średnicy 80 cm i wypełnić go mieszanką kwaśnego torfu, kory drzew iglastych i piasku (w proporcji 1:1:1). Jeżeli gleba w ogrodzie jest przepuszczalna, wystarczy ją wymieszać z torfem (1:1). Najlepiej od razu przygotowywać miejsce dla kilku krzewów, a nie oddzielny dołek dla każdej rośliny. Borówki lubią zaciszne i słoneczne miejsca, w których podłoże łatwo się nagrzewa.