Masło ghee może być szeroko wykorzystywane w kuchni – wydobywa głęboki smak potraw, podkreśla aromaty przypraw, łączy smaki w daniach.

UWAGA: data ważności 24.02.24

• do smażenia – nie przypala się,

• do gotowania – do zup, duszenia warzyw i mięs, podgrzewania,

• do pieczenia – zamiast niezdrowej margaryny,

• na kanapkę – zamiast zwykłego masła.

Masło ghee kokosowe – mieszanka masła ghee z olejem kokosowym – można ją wykorzystać do gotowania, ale jest także świetna jako krem czy maska do włosów i skóry.

Masło ghee wykorzystywane jest także w kosmetyce – dzięki swoim niesamowitym właściwościom stosuje się je w masażach, maskach na skórę i włosy, do oczyszczania, jako krem. Używane do kąpieli – nawilża ciało.

Charakterystyka masła ghee:

• to tradycyjna indyjska receptura wytwarzania masła,

• jest przez nas wyrabiane metodą tradycyjną, klarujemy je około 7-8 h,

• pochodzi z rejonów bieszczadzkich z mleka polskich krów,

• nie zawiera glutenu, kazeiny i laktozy – jest dobrą alternatywą dla osób z ich nietolerancją,

• nie przypala się, ma wysoki punkt dymienia – 260°C,

• może być spożywane przez kobiety w ciąży i karmiące,

• to w 100% tłuszcz mleczny,

• zawiera witaminy A, D, E, K,

• nie zawiera złego cholesterolu,

• nie zawiera konserwantów, zagęstników, barwników.