Sprzedam miód akacjowy z własnej pasieki, z nektaru kwiatów robinii akacjowej. Rok obecny to wcześniejsze kwitnienie robinii i też wielu innych miododajnych roślin, stąd też w sprzedawanym miodzie wyczuwalna jest domieszka facelii błękitnej kwitnącej od 20 maja. Kolor jasnobursztynowy, stan na koniec czerwca półpłynny, zastygły. Miód akacjowy należy do najsłodszych miodów polskich słodkich, tutaj z nutami kwaskowatymi nektaru facelii. Pozostaje łagodny, jednakże wyczuwalnie i dobroczynnie  sprawia łaskotanie w gardle, jak każdy prawdziwy wysokiej wartości miód. Ze względu na dużą zawartość fruktozy długo pozostaje w stanie patoki, jednakże w połączeniu z facelią krystalizacja przebiega szybciej. Zdjęcia aktualne miodu oferowanego na aukcji.

Wszystkie moje miody pozyskiwane są w sposób naturalny, bez ingerencji w ich skład i właściwości - co jest gwarancją zachowania leczniczych właściwości i oryginalnego smaku. Miód odsklepiam i odwirowuję ręcznie, przecedzam dwukrotnie, klaruję w odstojniku i w stanie płynnym rozlewam do szklanych słoików (tłoczenie na zimno). Miodu nigdy nie rozgrzewam. Za niedopuszczalne uważam odsklepianie ramek przez parowanie, używanie grzałek do tłoczenia skrystalizowanego miodu czy "poprawiania" stanu w procesie kremowania. Temperatura niszczy wszystko co najcenniejsze w miodzie - właściwości antybiotyczne (inhibinę), enzymy i witaminy. Fruktoza zawarta w miodzie akacjowym sprawia, że jest doskonałym uzupełnieniem diety w stanach przemęczenia, rekonwalescencji, przyśpieszając regenerację organizmu. Jednakże, to co wyróżnia ten miód szczególnie, to duża zawartość flawonoidów, związków naturalnych o niezwykle bogatych właściwościach prozdrowotnych - antyutleniających, przeciwzapalnych, przeciwnowotworowych detoksykujących. Flawonoidy zmniejszają ryzyko występowania zakrzepów krwi, mają działanie przeciwmiażdżycowe, obniżają ciśnienie krwi, wzmacniają i uelastyczniają ściany naczyń krwionośnych. Opóźniają procesy starzenia oraz mają zastosowanie w profilaktyce chorób Alzheimera i Parkinsona, działają uspokajająco i przeciwlękowo. Miód akacjowy jest pomocny w leczeniu chorób żołądka, dwunastnicy i problemach z refluksem, działa osłonowo na cały układ pokarmowy.Wzmacnia podporność i wspiera metabolizm. Miód faceliowy to również wiele dobroczynnych właściwości, a więcej o tym miodzie można przeczytać na kolejnej mojej aukcji. Pochodzenie miodu to pasieka własna - Różanka, z zarejestrowaną sprzedażą pod nadzorem Powiatowego Lekarza Weterynarii, numer pozwolenia RHD10023526. Miody odbieram zawsze dojrzałe korzystając z refraktometru mierzącego zawartość wody, wskazania tegoroczne dla tego miodu to 16%, co jest bardzo dobrą wartością (norma krajowa 20%). Pszczoły prowadzę w drewnianych ulach korpusowych, co uważam za zgodne z pszczelarstwem naturalnym, tradycyjnym i proekologicznym. Miód odbieram tylko z nadstawek (półkorpusów), które pojawiają się w ulach tylko na czas noszenia przez pszczoły nektaru. Pozwala mi to całkowicie wykluczyć zawartość w miodzie cukru podawanego jesienią do podkarmiania i pozostałości środków przeciwko warrozie pszczół, które tylko okresie bezmiodnym podaję do korpusu gniazdowego. Nie ma pasiek wolnych od pasożyta Varroa destructor, dlatego warto zwrócić uwagę aby miód, który nabywamy był wolny od leku amitrazy i jego pochodnych, a co nie zawsze na polskim rynku jest takie oczywiste. Pasieka nie jest zbyt liczna, dzięki temu mogę zadbać o ekologiczne prowadzenie pszczół i przygotowanie miodu jak najbardziej zdrowego, na potrzeby rodzinne. Sprzedaję pojawiające się nadwyżki z miodobrań. Charakter pasieki stacjonarny, lokalizacja we własnym ogrodzie, co widać na zdjęciach. Wszystkie pożytki pszczele znajdują się w sąsiedztwie. Widzę dokładnie jakie są oblatywane przez pszczoły i jaki nektar w danym czasie jest znoszony do ula. Cena za słoik 0.9 l, masa netto miodu 1.25 kg. Gwarantuję solidność pakowania (karton, przekładki, folia bąbelkowa). Dla stałych klientów, którzy razem w kilku zakupach lub jednorazowo nabędą 12 moich miodów - miód rzepakowy gratis. Wysyłka z zamówieniem. Zapraszam.