Polsko- i niemieckojęzyczna praca naukowa wydana na okoliczność czasowej wystawy pod tym samym tytułem w Muzeum Zamkowym w Malborku. Zawiera eseje stanowiące komentarze do ekspozycji, będące próbami zmierzenia się z wizerunkiem Krzyżaków w sztuce, literaturze, polityce i ideologii. Janusz Trupinda zadaje pytanie, czy warto odgrzebywać Krzyżaków, a Aleksander Masłowki poszukuje początków ich czarnej legendy Gdańsku. Z kolei Igor Kąkolewski zajął się wybranymi motywami krzyżackimi w sztuce do początków XXI w. Kilka odsłon Krzyżaków jako tematu w sztukach wizualnych Prus i Niemiec XIX I XX w. prezentuje Tomasz Torbus, a Bernhard Huber pisze o upamiętniającej Krzyżaków uroczystości na zamku w Malborku w dniu 5 czerwca 1902 r. Natomiast występowanie wielkich mistrzów Konrada von Wallenrode i Heinricha von Plauen w powieściach historycznych analizuje Adriana Pogoda-Kołodziejak. Publikację zamykają dwa teksty Rafała Żytyńca: o czarnej legendzie Zakonu w literaturze PRL oraz o jego odbiorze w RFN i NRD po 1945 r.