Wilka do mięsa, profesjonalna maszynka do mięsa, 1,45 kW, MADO Eskimo MEW 615

Wilk do mięsa Eskimo MEW 615 firmy MADO, to w pełni profesjonalne urządzenie do obróbki mięsa ze specjalnym systemem chłodzącym, pozwalający na mielenie mięsa w niskich temperaturach i na zachowanie wszystkich norm dotyczących produkcji mięsa mielonego. Automatyczne sterowanie systemu chłodzącego zapobiega tworzeniu się lodu. Opatentowana przez firmę MADO technika rozdrabniania, zapewnia wysoką wydajność pracy przy minimalnym ogrzaniu samego surowca. Sterowanie odbywa się za pomocą panelu sterującego w formie klawiszy umieszczonych pod szczelną folią z boku wilka MEW 615, a obwody kontrolno-sterujące zasilane są bezpiecznym napięciem 24 Volt. Wilk MADO Eskimo MEW 615, dostarczany jest w stanie gotowym do podłączenia. Urządzenie wykonano ze stali nierdzewnej.

Parametry techniczne:

Szerokość podstawy: 430 mm.
Szerokość całkowita: 430 mm.
Długość podstawy: 420 mm.
Długość całkowita: 476 mm.
Wysokość otworu wylotowego: 225 mm.
Wysokość pojemnika pod gardzielą, max.: 132 mm.
Wysokość całkowita, zamknięty: 471 mm.
Wysokość max. urządzenia, otwarty: 819 mm.
Napięcie zasilania: 400 V/ 3 N/ 50 Hz.
Pobór prądu maksymalnie: 5,4 A.
Pobór prądu, rozdrabianie: 3,2 A.
Pobór prądu, chłodzenie: 1,05 A.
Zabezpieczenie przeciwprzeciążeniowe: 16 A.
Moc elektryczna urządzenia: 1,45 kW.
Prędkość ostrza: 2700 obr/min.
Wydajność na godzinę: 400 kg/h.
Rodzaj mechanizmu mielącego: Enterprise 22.
Rodzaj ostrza tnącego: nóż jednostronny.
Średnica otworu wsadowego: 52 mm
Zintegrowana tacka podawcza: 420x400 mm.
Pojemność zasobnika: 6,0 litra.
Czynnik chłodzący: R 134.
Waga urządzenia: 45,0